TracingCuve - Traçabilité des analyses oenologiques
TracingCuve assure le suivi de la traçabilité des analyses œnologiques effectuées sur le vin en cuve. En effet, après transfert de vin, les analyses suivent celui-ci et la fiche cuve propose plusieurs possibilités de suivi.
Dans l'exemple suivant, une analyse du vin de la cuve "Cuve Ixarys 01" contenant 6Hl de vin a été effectuée le 17/09/2019 (PROGRAMME DEMO intégrant un certain nombre de mesures).
L'onglet "Analyses" de la fiche Cuve propose plusieurs sous-onglets qui affichent :
- les dernières analyses
- les analyses sous-forme de liste
- les analyses sous-forme d'arbre
- les analyses sous-forme de courbes
1 - Onglet « Dernières analyses » :
2 - Onglet « Liste» :
3 - Onglet « Arbre » :
Cet onglet affiche la traçabilité ascendante des analyses du vin de la cuve
Après un mouvement de vin (2 Hl) de cette cuve "Cuve Ixarys 01" vers une autre "Cuve Ixarys 03" contenant déjà 2 Hl de vin,
l'onglet "Analyses" de cette dernière affiche les analyses du vin. Le sous-onglet "Arbre" de TracingCuve calcule automatiquement le pourcentage de vin analysé en mentionnant la cuve, la date et les mesures du programme concerné.
4 - Onglet « Courbes » :
Cet onglet affiche sous forme de courbes l'évolution de chaque mesure d'analyse
Les résultats d'analyses peuvent être soit saisis manuellement soit importés à partir d'un fichier donné par le laboratoire d'analyses. Cette 2ème solution offre un gain de temps considérable et évite les éventuelles erreurs de saisie des valeurs.
Pour le paramétrage et l'utilisation du module d'import des analyses œnologiques effectuées par votre (vos) laboratoire(s), veuillez contacter Ixarys (support@ixarys.com)